{"product_id":"干したら-150g","title":"【リクエスト品】干したら　150g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e冬季限定・数量限定の為\u003cbr\u003e販売再開までお待ち下さい。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eその昔、越前松平藩公に「お寒鱈」として献上したタラの一種で\u003cbr\u003e伝統的な食文化の一つです。\u003cbr\u003e生のタラとは異なる淡泊優雅な味と香りを保たせるため、塩分を強くしてあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香ばしく炙っても、塩抜きして煮物にしても美味しく、日本の冬の味覚として昔から親しまれてきた一品です。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0667\/2626\/5045\/files\/hositara2.jpg?v=1769244199\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eそのまま軽く炙って、お茶漬けやおつまみに。\u003cbr\u003eまたは、熱湯で約15分間塩抜きしてからお好みの大きさに切り、水炊きや煮物などに使うと、タラの旨みがじんわりと広がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e昆布を加えて煮込めば、塩味を活かした郷土料理「三平汁」としてもお楽しみいただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"appsItemDetailCustomTag_heading\"\u003e\u003cstrong\u003eワンポイント\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"appsItemDetailCustomTag_description\"\u003e塩味がしっかりしているため、塩抜きの時間で味の濃さを調整できます。\u003cbr\u003eお茶漬け・煮物・サラダなど、幅広くアレンジできる万能な干物です。\u003cbr\u003e日本海の恵みを、昔ながらの味わいでお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"appsItemDetailCustomTag_description\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"appsItemDetailCustomTag_description\"\u003e原材料：すけそうだら（ロシア産）食塩（保存の為）\u003cbr\u003e天然塩ではございません。\u003cbr\u003e気になる場合は塩抜きをしてからお召し上がり下さい。\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ココシーズンズ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53039604498645,"sku":null,"price":590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0667\/2626\/5045\/files\/hositara1.jpg?v=1769244161","url":"https:\/\/coco-seasons.jp\/products\/%e5%b9%b2%e3%81%97%e3%81%9f%e3%82%89-150g","provider":"ココシーズンズ","version":"1.0","type":"link"}