千葉県産さんぶ野菜ネットワークの有機パクチー１袋

※写真はイメージです。

パクチーは料理にも薬にも用いられているハーブです。コリアンダーとも呼ばれます。新鮮な葉と乾燥した種子が料理で最も伝統的に使われる部分です。風味は、葉・茎・根・未熟果にクセのある強い香り、熟した果実には柑橘類様の甘いスパイシーな香りがあります。

デトックス野菜です。体内の重金属を体外に出す効能があるようです。