北海道産オーガニック大豆100% 大豆ミート(スライスタイプ) 80g

乾燥タイプの畑のお肉。生姜焼きなどに

北海道産オーガニック大豆をまるごと使用し、圧搾製法でヘキサン液等を使わずに脱脂加工した「畑のお肉」です。 熱湯で5〜10分ゆで戻すと、約３倍になります。
煮物や炒め物などに使用する場合は5〜6分ゆで戻す程度がおすすめです。
豚のスライス肉のような食感です。生姜焼きやフライなどに。和・洋・中華など様々なお料理にご利用頂けます。

【原材料】
有機大豆（北海道産、遺伝子組み換えでない）