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【冬の贈りもの!】なかほら牧場グラスフェッドアイスクリームセット(104ml×5個)送料込み 北海道、九州、沖縄、離島は別途送料がかかります。

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冷凍商品

通常価格 ¥4,000
通常価格 セール価格 ¥4,000
セール 売り切れ
【商品内訳】 送料込み
ミルク x 1
チョコレート x 1
抹茶 x 1
クリームリッチ x 2
合計:5個

【商品紹介】
中洞牧場で飼育している牛は希少なジャージー種とその交雑種がほとんど。ジャージー種は日本の乳牛の1%未満と希少なのは乳量が少ないためですが、味は濃厚でコク・甘みがあります。さらに中洞牧場では24時間・365日の通年昼夜放牧。夏場は山に自生する野シバ・野草・木の葉、冬場は国産の無農薬乾草や自家採草サイレージを食べています。乳量や乳脂肪分を高めるために、草食動物であるウシに穀物を与えることが一般的ですが、ウシ本来の主食である草を食べるとβカロテンなど草の成分がミルクに移って、ほんのり黄色い乳白色のミルクになり、風味も抜群。『ご当地牛乳グランプリ 最高金賞』『フードアクション・ニッポン アワード 優秀賞』『料理王国100選 優秀賞』といった名だたる賞を受賞しています。
アイスにはそんな中洞牧場牛乳をたっぷりと使い、一般的なアイスで使われる「乳化剤・安定剤・増粘剤」といった添加物は一切使わずに無添加で仕上げました。無添加のため冷凍庫から出した直後は固いですが、カップの縁を押して柔らかくなった頃が食べごろです。

なかほら牧場の貴重な生クリームを使った濃厚なプレミアムアイスです。
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