●ウスターソース

若葉農園の野菜の旨味がいっぱい詰まったソースです。

土には本来、何も投入しなくても野菜を育てる力があり、野菜にも本来、肥料に頼らなくても育つ力が備わっているものです。現代の種子は改良を繰り返し肥料や農薬なしでは育たなくなっていますが、若葉農園ではあまり改良されていない在来の種子から自家採種を繰り返した種を主に使用しています。このことにより肥料や農薬を投入しなくても農産物がしっかりと、そして、美味しく育つのです。