{"product_id":"yuuki-syouga-funmatu","title":"【有機JAS認証\u0026農水省AWARD受賞】有機生姜粉末　10ｇ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e容量：１0ｇ\u003cbr\u003e原材料名：有機生姜（国産）\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e有機生姜粉末は、温かいお飲物（コーヒー・ココア・紅茶・お茶など）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e日常のお料理（お味噌汁・炒め物・煮物・など）に振り掛けて手軽にご使用いただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"wp-block-heading\" id=\"co-index-0\"\u003e手軽に有機生姜を、まいにち、ひとふり\u003c\/h2\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large\"\u003e\u003cimg loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/246_4W8A3012-1-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-286\" srcset=\"https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/246_4W8A3012-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/246_4W8A3012-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/246_4W8A3012-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/246_4W8A3012-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/246_4W8A3012-1.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「有機生姜粉末」は、美味しくて、健康に良い、こだわりの「有機生姜」をいつでも手軽に、さまざまな料理や飲み物と共に食べて欲しいという想いから、乾燥・粉砕し、きめ細やかなジンジャーパウダーに加工しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e保存料・着色料不使用、有機生姜を１００％使用し\u003cbr\u003e一振りするだけで手軽に有機生姜を摂取することができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお料理はもちろん、紅茶やカフェラテ、ホットミルク、ココアなどに振りかけるだけで、身体がポカポカになる栄養ドリンクに生まれ変わります。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-wp-oembed-blog-card wp-block-embed-wp-oembed-blog-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-embed__wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-oembed-blog-card\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/about_ginger_powder\/\" target=\"_self\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-oembed-blog-card__figure\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" src=\"https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/08\/DSC09895.jpg\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-oembed-blog-card__body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-oembed-blog-card__title\"\u003e生姜パウダーの使い方と健康効果を徹底解説！便利な調味料で美味しく健康に\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-oembed-blog-card__description\"\u003e読者は生姜パウダーを購入しても、具体的な使い方がわからずに困っているかもしれません。 この記事では、生姜パウダ…\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-oembed-blog-card__domain\"\u003e\n\u003cimg decoding=\"async\" class=\"wp-oembed-blog-card__favicon\" src=\"https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/cropped-cropped-g100-32x32.jpg\" alt=\"\"\u003eusukisenbei.com\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003ch3 class=\"wp-block-heading\" id=\"co-index-1\"\u003e使用例\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 class=\"wp-block-heading\" id=\"co-index-2\"\u003eお飲み物に\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-snow-monkey-blocks-box smb-box\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smb-box__background\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smb-box__body\"\u003e\n\u003cp\u003e紅茶・カフェラテ・ホットミルク・ココアなどに\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0667\/2626\/5045\/files\/syouga-funmatu2.jpg?v=1786589096\" alt=\"\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-heading\" id=\"co-index-3\"\u003eお料理に\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-heading\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e生姜焼きに\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-snow-monkey-blocks-box smb-box\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smb-box__body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-snow-monkey-blocks-list smb-list\"\u003e\n\u003cp\u003e野菜炒め・チャーハンなどの炒め物に\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e野菜スープやお味噌汁、豚汁などの汁物に\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e肉じゃが・ぶり大根・サバの味噌煮などの煮物に\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eカレー・からあげ・コロッケなどの隠し味に\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eクッキー・マフィンなどの隠し味に\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0667\/2626\/5045\/files\/syouga-funmatu5.jpg?v=1786589034\" alt=\"\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eさまざまな場面でお使いいただけます。\u003cbr\u003e美容・健康が気になる方には、毎日の一振りがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"wp-block-heading\" id=\"co-index-4\"\u003e「加熱・蒸し・乾燥」×「石臼挽き製法」\u003c\/h2\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large\"\u003e\u003cimg loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/b08-1-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-281\" srcset=\"https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/b08-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/b08-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/b08-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/b08-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/b08-1.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e「有機生姜粉末」が使われているのは、大分県臼杵市で栽培された有機生姜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e有機生姜をじっくり加熱し、更に蒸して乾燥することで生姜の力（ショウガオール成分）を引き出しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまた、石臼挽き製法で風味を損なわずに細かく粉砕し、市販のパウダーよりもかなり細かい粒子になっており、お飲み物やお料理そのものの味を損なうことはありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large\"\u003e\u003cimg loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/b07-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-249\" srcset=\"https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/b07-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/b07-300x200.jpg 300w, https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/b07-768x512.jpg 768w, https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/b07-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/b07.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e『蒸す（加熱する）』ことで生の生姜にあるジンゲロール成分が、最も効率的にショウガオール成分へ変換して生成されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生姜には、辛味成分となるジンゲロールが含まれているのですが、これを加熱すると、よりポカポカパワーのあるショウガオールという成分に変化します。加熱方法は「焼く」「煮る」などさまざまありますが、蒸すことで一番ショウガオールへの返還率が高まると言われているのです。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-wp-oembed-blog-card wp-block-embed-wp-oembed-blog-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-embed__wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-oembed-blog-card\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/about_ginger_powder\/\" target=\"_self\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-oembed-blog-card__figure\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" src=\"https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/08\/DSC09895.jpg\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-oembed-blog-card__body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-oembed-blog-card__domain\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003ch2 class=\"wp-block-heading\" id=\"co-index-5\"\u003eフードロス削減を実現させたサスティナブルな商品\u003c\/h2\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large\"\u003e\u003cimg loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/b04-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-280\" srcset=\"https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/b04-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/usukisenbei.com\/ginger100k\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/12\/b04-300x200.jpg 300w, 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alt=\"\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eフードロスを削減して環境へ配慮したい。栽培量の少ない希少な有機生姜を余すことなく使いたい。\u003cbr\u003eそのために考え出されたのが、こちらの商品なのです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの有機生姜粉末の開発を通して、なんと年間最大2トンあった廃棄量を「０」にすることができ、フードロス削減を実現させたサスティナブルな商品となっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e搾りかすからできたとはいえ非常に辛みが強いこのジンジャーパウダーは、\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお客様からの評価も高く一般販売も好調に伸び、更に百寿ひとひらの原料として再活用することにも成功し、令和２(2020)年には廃棄量0を達成しました。こうした取組み評価され、\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"sme-text-color has-accent-color-color\"\u003e農水省主催「フードアクションニッポンアワード2020」では全国1019産品の内10産品が表彰される受賞産品に選定されました\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-snow-monkey-blocks-panels smb-panels\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-row c-row--margin c-row--fill\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-snow-monkey-blocks-panels-item-horizontal c-row__col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smb-panels__item smb-panels__item--horizontal\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smb-panels__item__figure\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0667\/2626\/5045\/files\/syouga-funmatu4.jpg?v=1786589276\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smb-panels__item__body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"smb-panels__item__title\"\u003eフードロスを削減したSDGｓ商品\u003cbr\u003e生姜百景-有機生姜粉末-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"smb-panels__item__content\"\u003e容量：１５ｇ\u003cbr\u003e原材料名：有機生姜（国産）\u003cbr\u003e※農水省主催「フード・アクション・\u003cbr\u003eニッポンアワード2020」で受賞産品に選ばれました。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"wp-block-heading\" id=\"co-index-6\"\u003e有機生姜粉末（単品）\u003c\/h3\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-wp-oembed-blog-card wp-block-embed-wp-oembed-blog-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-embed__wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-oembed-blog-card\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/gotoseika.theshop.jp\/items\/71264011\" target=\"_blank\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-oembed-blog-card__figure\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-oembed-blog-card__body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-oembed-blog-card__domain\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/figure\u003e","brand":"ココシーズンズ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54493097328853,"sku":null,"price":708.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0667\/2626\/5045\/files\/syouga-funmatu1_cceea2a9-9402-4b71-ac6b-0e28e7408c17.jpg?v=1786588984","url":"https:\/\/coco-seasons.jp\/products\/yuuki-syouga-funmatu","provider":"ココシーズンズ","version":"1.0","type":"link"}