エコシュリンプ L 200g｜1208811

自然の力を活かした養殖方法で、人口飼料を一切与えずに育てた安全で新鮮なおいしいエビです。現地加工場で選別、加工、洗浄を行い、消費者に届くまで一度も解凍・再凍結をしないシングルフローズン。一般の加工場で使われている保水剤、黒変防止剤は一切不使用です。
バラ凍結なので、便利です。

★エコシュリンプは3種類あります。
１. エコシュリンプむき身　⇒頭、殻、尾を取ってあるもの
２. エコシュリンプ下処理済　⇒頭と殻を取り、尾を残してあるもの
３. エコシュリンプ　⇒頭を取り、殻と尾を残してあるもの

えび（ブラックタイガー・インドネシア産）

おすすめの解凍方法
冷凍庫から出して袋のまま流水で30分〜1時間解凍する。
※他の解凍方法に比べてドリップが少なく旨味が逃げにくい。

冷凍

※一袋に約7〜10尾入り