秋鮭スモークサーモンスライス60g

[ 商品説明 ]
北海道産の新鮮な秋鮭を丹念にスモークしました。素材の味を活かすため、食塩のみで味付けしました。乾燥、燻煙時間が一般品より長いです。

[ 使い方 ]
冷蔵庫で解凍して下さい。
水にさらしたオニオンスライスと。サンドイッチやマリネにご使用ください。
[ 保存方法 ]
要冷凍、−18℃以下で保存して下さい。
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
[ 製造工程 ]
冷凍原料→解凍→洗浄→調理→調味（10℃以下20時間）→乾燥・燻煙（20℃以下22時間）→骨抜き・整形→真空包装→冷凍保管→半解凍→スライス→選別→（A品）→計量→真空包装→ウエイトチェッカー→(切落し)→金属探知（Fe:2.0、Sus:3.5）→冷凍保管