オーガニックへの想い

ココシーズンズは、年間来客数25万人を誇るオーガニックスーパークランデール(千葉県松戸市)が直営するオンラインショップです。
30年以上にわたり地域の食の安全を守り続けてきたクランデールの厳しい目利きと、ドイツ在住オーガニック専門家の知識を組み合わせた、本物のオーガニックをお届けします。

次世代の子どもたちに、真に安全な食品を届けたい。
そして皆さんの健康を支える後押しをしたい。
それが、私たちの願いです。

30年以上、本物の食を追い求めてきた

ココシーズンズを運営する株式会社かわたは、千葉県でスーパーマーケットを経営して40年以上の歴史を持ちます。

今から30年ほど前、代表の川田裕司はまだ「オーガニック」という言葉すら広まっていない時代に、本物の食の大切さに気づき、オーガニック専門スーパーを目指しました。時代が追いつかず一度は断念しましたが、2001年に千葉県松戸市にスーパークランデールを開店。その後、2011年の東日本大震災では放射能の影響を受けた地域の生産者たちを支えながら、食の安全と真剣に向き合い続けてきました。

その経験と想いが、2023年3月「ORGANIC MARKET COCO SEASONS」の誕生につながりました。


オーガニック先進国・ドイツ在住の専門家が認めた選定基準

ココシーズンズの最大の特徴は、オーガニック先進国・ドイツ在住のオーガニック専門家に推薦された知識をオーナー川田むつみが中心となって商品を厳選していることです。

私たちは国際基準をもとに、各メーカーへ原材料の詳細に関する質問状を送付し、その回答を確認した上で店頭・オンラインショップに並べる商品を決定しています。パッケージの表示だけでなく、原材料の一つひとつまで確認する。それがココ シーズンズのこだわりです。

ドイツ在住オーガニック専門家・レムケなつこさんとо ココシーズンズオーナー・川田むつみ。IOBオーガニックスクールでの学びが私たちの商品選定基準の礎となっています。

ドイツ在住オーガニック専門家・レムケなつこさんとココシーズンズオーナー・川田むつみ。IOBオーガニックスクールでの学びが私たちの商品選定基準の礎となっています。


私たちの商品選定基準

【野菜・果物】
自然栽培(農薬・化学肥料・動物性肥料ゼロ)または有機(許容農薬・化学肥料ゼロ)のものを選んでいます。


【肉】
遺伝子組み換え飼料を与えず、抗生物質・抗菌剤を使用していない、自然に近い環境で育てられた牛・豚・鶏を取り扱っています。


【魚】
天然のもの、旬のベストな状態で加工、余計なものを入れないことを基準にしています。

【卵・乳製品】
平飼いで餌までオーガニック(遺伝子組み換え飼料なし)の卵、グラスフェッド牛の乳製品を選んでいます。

【米・雑穀・豆】
無肥料・無農薬・自然栽培米。在来種(朝日・亀の尾)を中心に扱っています。


【調味料】
シンプルな原材料。塩は天日塩・岩塩のものを選んでいます。

【加工品】
原材料もできるだけオーガニックをチョイス。すべての原材料がオーガニックでない商品も、生産者の想い・パッケージ・生産過程を総合的に判断して仕入れているものがあります。詳しくは各商品ページをご覧ください。


【化粧品・雑貨】
シンプルな原材料で、環境にも配慮したものを選んでいます。


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なぜオーガニックにこだわるのか
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理由は2つあります。

ひとつは食の安全性です。農薬・化学肥料・添加物を限りなくゼロに近い形で提供することが、アトピーやアレルギー、生活習慣病の予防につながることが実証されています。

もうひとつは生産者を守ることです。本物のオーガニックを作り続けている生産者を支えることが、未来の食の安全を守ることにもつながります。
ココシーズンズは生産地を直接訪問し、生産者と対話することでその想いと品質を確認した商品だけをお届けしています。

Instagram(@coco.seasons)では毎日商品をご紹介しています

もっと伝えたい想いは、YouTubeで発信中

オーナー・むっちゃんが現場のオーガニックをお伝えするYouTubeチャンネル「COCO ORGANIC むっちゃんねる」も、ぜひご覧ください。

COCO ORGANIC むっちゃんねる(YouTube)

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実店舗でのマルシェ・イベント
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ココシシーズンズでは、実店舗(千葉県松戸市)にて定期的にマルシェを開催しています。
生産者さんと直接お話しながら、本物のオーガニック食品を手に取っていただける機会です。
最新のイベント情報は
Xアカウント(@COCOSEASONS)でお知らせしています。