【自然栽培】ちば吉 十割蕎麦 無添加・農薬不使用 200g

【原材料】そば粉（そば 山形県産）

おいしい蕎麦の調理方法

多めに沸騰させたお湯へそばをパラパラと入れてください。
強めの火で沸騰あっせたまま、5〜6分ぐらいゆでてください。
茹で上がりましたら、手早く水で冷やし、ざる等に入れて水気を切ってお召し上がりください。

そば吉 十割蕎麦の注意点

・麺を茹でる際は、やけどしないようにご注意ください。
・本製品工場では、小麦、山芋を含む製品も製造しております。
・そばアレルギー症状をお持ちの方は、お召し上がりにならないで下さい。

自然栽培百姓　山形ちば吉さんプロフィール

本名　千葉陽平 1975年生まれ 愛媛県出身　摂南大学卒業
八百屋時代、「良い野菜とは何か？」を追求し、自然栽培と出合う。
自然栽培の魅力に憑りつかれ、2014年新規就農
そば栽培に400年以上の歴史を持つ米沢市南原地区で始める。
持ち前の感性で、周りの木々の移ろいや、気候の変化を感じ取り
カレンダーにとらわれず、自然に寄り添った農業を行っている。

自然栽培を通じて、農業の面白さを伝えるため講演会などで
全国的に足を伸ばし、上海インターナショナルの特別講師も行っている。

講演会実績
置賜地区中学校様、米沢市内高校様、米沢青年会様、置賜郵便局様、上杉伯爵邸様
上海日本人学校様、上海インターナショナルスクール、全国企業セミナー講師など多数