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おかげさまのキャベツ 1個 無農薬・無化学肥料 おかげさま農場(千葉県成田市)
おかげさまのキャベツ 1個 無農薬・無化学肥料 おかげさま農場(千葉県成田市)
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生産者:おかげさま農場(千葉県成田市)
農薬0回・化肥0回
野菜の中で最も消費量が多いキャベツ。実はブロッコリーやカリフラワーなどと同じ、アブラナ科の野菜です。
出荷期間によって、結球がふんわりとして柔らかい春キャベツ、寒玉と呼ばれる巻きがしっかりとした冬キャベツなどに分類されます。
みずみずしい春キャベツはサラダや漬け物などの生食で、水分の少ない冬キャベツはロールキャベツやスープのような煮込料理、炒め物に向いています。
甘みも栄養価もたっぷり蓄積されていて、ビタミンC、ビタミンK、葉酸、そして「ビタミンU」も豊富。
ビタミンUは別名キャベジン、そう、胃腸薬の名前そのものです。ビタミンUは胃の粘膜の保護や再生を促進してくれます!
他の品物と同梱の場合、
別の産地の物をご案内させていただく事がございます。
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