乾燥野菜だし～のら式函館開港ナチュラルベジストック～（森と海のだし）6.3g×1パック

基本の「森のだし」に海の素材コンブが加わったタイプです。

函館開港ナチュラルベジストック
「のら式」

なげる野菜からつくった
『だしパック』

※【なげる】北海道の方言で「捨てる」という意味

北海道函館近郊で育った
農薬、化学肥料不使用野菜と天然塩がベース
葉っぱや根っこや茎を使ってつくる
ベジストック『のら式』

今までは捨てられていた、とうもろこしの芯、しいたけの石づき、アスパラガスの硬いところなどにも味や栄養素が含まれています。
これらを漏らさず使うことで美味しいベジストックが誕生しました！

お出汁・スープ・お茶としてお召し上がりください。

お茶漬けもおすすめです！

写真はイメージです。

1パックにつき500ｍｌまで
・お湯だし　2～3分おいて・・・
・水だし　　1～2分おいて・・・

～ご協力農家さん～

🌱さわやかふぁーむさん

おこさんのアトピーをきっかけに、口に入るものに農薬を使いたくないという思いから、転職して農家に。できるだけ肥料ゆ使わず、土の中の微生物に野菜を育ててもらっています。
カニの殻を畑に撒くなど、微生物が一生懸命働ける環境を整えています。

🌱ひなた農園

植物の本来の姿をそのままに育て、そのものの味を味わってもらいたいという思いからはじめました。自然栽培は身近にやっている方がほとんどいないため、比べる事がなかなかできませんが、無肥料でも植物は育つので作物本来の味を楽しんで頂きたいと思っています。

🌱ローラ♡フォーム

農場ではにわとりや羊を飼養しており、野菜を余す事なく循環しています。
腐葉土、羊さんの堆肥、コンパニオンプランツなど作物によって土壌づくりをしています。
事業所や学校向けの食育活動にも熱心に取り組んでいます。

🌱sakamoto_w_farm

地球や環境に負担が少ないよう、農薬、化学肥料を使わず、微生物が住みつける畑作りを心がけています。そして、畑や作物に話しかけながら皮や葉も実も丸ごと安心して食べられる野菜を子供たちに残して行きたいという思いで作物を作っています！

原材料：有機とうもろこし（北海道七飯町）、塩（イタリア産）、有機しいたけ、有機アスパラ、ピーマン、ネギ、熊笹、コンブ

製造者　合同会社ＹＯＮＲＩ
社名のYONRIは四里のこと。
「里」は人間の歩く速さで作られた単位。創業者の4人がそれぞれのペースで、役割と知恵を持ち寄って、これからも世界のスキマを埋めていくものを生み出していきます。