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自然栽培・平形さんの有機さつま芋(ベニアズマ) 500gP 有機認証・許容農薬ゼロ (群馬県)平形清人
自然栽培・平形さんの有機さつま芋(ベニアズマ) 500gP 有機認証・許容農薬ゼロ (群馬県)平形清人
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生産者:平形清人(群馬県高山村) 有機JAS認証・許容農薬ゼロ
有機JAS認証取得の上に、さらに、農薬も肥料も投入しない自然栽培です。
ベニアズマは「関東85号」を母親、「コガネセンガン」を父親として育成され、
1984年(昭和59年)に命名登録された品種です。
ホクホクとした粉質で、繊維質が少なく上品な甘みがあります。
昔ながらの「ザ・さつまいも」らしい食感が魅力です。
関東で一世風靡したさつま芋ですが、甘くネットリした「べにはるか」が登場すると、
その人気が急激に高まり、ベニアズマの作付けは激減しました。
しかしホクホク系のさつま芋として、特に焼き芋などには根強い人気があります。
写真はイメージです。
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