田伝むし 米粉　(オーガニック　ササニシキ) 300

農薬不使用ササニシキ玄米100％の米粉です。

田伝むしさんの農薬不使用栽培ササニシキを製粉した米粉。

天ぷら・お好み焼き・たこ焼き・蒸しパン・クッキー作り♪

米粉を活用した料理も難しいものだけではありません。

日常の料理に是非ご活用いただきたい！

汁物やソースのとろみ付けにも。

米粉を身近に置いて、食料自給率をあげましょう！！


　注意　・　小麦アレルギーの方へ　・
同じ製粉施設内で小麦の製粉も行われています。製造ラインは別ですが、コンタミネーションの可能性がありますのでご注意ください。

田伝むしさんは、農薬不使用でササニシキを栽培している農家さんです。

千葉県で田伝むしさんの商品を取り扱っている店舗は

クランデール＆ココシーズンズのみ！

以下、田伝むしさんHPより抜粋です。

私の両親が農薬や化学肥料を使わずにササニシキを作り始めたのは1987年。当時、当たり前に使っていた農薬が生態系を壊し、自然の循環を断ち切ることを知ったことがきっかけです。
草取りに苦労しながらも黄金色にかがやく稲穂に心から喜びを感じる。そんな両親を見て農業に夢を抱き、2005年に家業を継ぎました。
無農薬で育てるササニシキを生産・販売させていただいておりますが、ファンになってくれた方が、作業を手伝ってくれることがあります。みんなで楽しく作業すると田んぼも喜んでいるように思えてきます。
効率重視の時代ですが、それだけに人が手をかける米作りに価値があると思っています。自然の恩恵に感謝しながら、手間暇かけて土や稲の力を引き出す。
田んぼから教えられた大切なことをササニシキ作りを通して伝えていきたい。「田伝むし」の名前にはそんな思いが込められています。