石窯焼き の人参のピザ スペルト小麦100%全粒粉 保存料・着色料不使用 totonoi pizza
石窯焼き の人参のピザ スペルト小麦100%全粒粉 保存料・着色料不使用 totonoi pizza
冷凍商品
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野菜と自分と地球と。 もっと仲良くなれるピザ。
すべての存在が、喜んで幸せでいられる世界をつくりたい。
幸せとは、「本来の自分でいる」ことだと思っています。
健康に育ち、本来のおいしさを発揮した野菜さんたちの声を聞き、
みんなが大好きなピザに変えて。
ただただ、ときめく形で自然本来の感動を受け入れる体験を。
私たちは野菜と人、そして地球を心地よくつなぐピザ屋さんです。
totonoi pizza のおもいやり
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有機野菜
有機農家さんが収穫後すぐ加工してくれた、野菜ソースをたっぷり使っています。一番栄養価の高い収穫後の栄養と美味しさを、そのまま生かすことができます。
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スペルト小麦100%全粒粉
古代からある小麦の先祖。グルテンが通常の小麦よりも少なく、栄養価が高く、血糖値の上がり方もゆるやかなので、子供大人問わずにおすすめです。
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保存料・着色料不使用
お子様も喜ぶカラフルなピザですが、着色料は一切使っていません。保存料も使っていないので、安心してお召し上がりいただけます。
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おいしさそのまま、急速冷凍
最新技術で、焼き立てそのままの風味をぎゅっと閉じ込めました。湯気で逃げていく香りと味を、急速に冷凍することで最小限にしました。
○ニンジンの石窯焼きピッツァ
ニンジンのピッツァは、甘酒とバターでコクの深いソースに仕上がっています。アクセントにニンジンの葉の塩漬けをトッピングしてあり、ニンジンを丸ごと味わえます。ニンジン好きな方はもちろんですが、ニンジン嫌いの方にも、きっと美味しく召し上がって頂けます。
専用のピザ窯で焼き上げたピザを急速冷凍して、冷凍のままお届けします。
原材料
ピザ生地(スペルト小麦、酵母、シーソルト)、人参甘酒バター(人参ペースト、甘酒、バター)、チーズ、人参葉(一部に小麦、乳製品を含む)
~美味しい食べ方 ~
食べる前に解凍しておく
時間がない時は冷凍のままの加熱調理も可能ですが、
焼きムラが発生しやすく、本来のおいしさが引き出しきれないこともあります。
夏場だと常温で30分程度、冬場で60分程度解凍して、
ピザの中心の生地の硬さが緩んでくるのが解凍の目安です。
加熱調理の方法
①:オーブンとオースター
まずトースター内を予熱して十分に温めます。
その後、解凍したピザを入れて、900W~1200Wで3~5分加熱します。
表面のチーズやソースがふつふつとしてきたら、焼き上がりの目安です。
②:オーブンレンジ
220℃~250℃で庫内を予熱をします。
その後、解凍したピザを入れて6~11分加熱します。
表面のチーズやソースがふつふつとしてきたら焼き上がりの目安です。
③:フライパン
フライパンを温めてクッキングシートまたはアルミホイルを敷き、
その上に解凍したピザを乗せ、蓋をして弱火で焼きます。
蓋がない場合はアルミホイルでも代用できます。
ピザの底が焦げやすいので、弱火で
そこを確認しながら5~7分焼きます。
④:焼き魚グリル
予熱したグリルに解凍したピザを入れ、弱火で3~5分程度焼きます。
表面のチーズやソースがふつふつとしてきたら焼き上がりの目安です。
※いずれの方法も季節や地域や使用する機種によって時間は変化しますので、
ご自身の目と耳と鼻を頼りに、ピザに効きながら美味しく焼き上げてみてください。
※この商品は、電子レンジでの調理はできません。
【製造者】
社会福祉法人 蒼渓会 サヴァ
共有
