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雲仙の有機ブロッコリー 1個P 有機認証(長崎県)うんぜん農園

雲仙の有機ブロッコリー 1個P 有機認証(長崎県)うんぜん農園

通常価格 ¥399
通常価格 セール価格 ¥399
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[ 商品説明 ]
生産者:うんぜん農園(長崎県雲仙市) 有機JAS認証(有機許容農薬不使用)
直径約10cm

◆長崎の島原半島からお届け
平成3年の普賢岳の大噴火を覚えている方も多いと思いますが、島原半島は雲仙の火山の噴火によってできた半島で、その山麓に広がる肥沃な畑は野菜の大産地となっていて、じゃがいもの生産量は北海道に次ぐ第2位です。
そしてブロッコリーの大産地としても知られています。
この時期に出荷するためには9月初頭に苗を定植しなければならず、まだ気温が高くコナガなどの害虫に食べられるリスクが高い時期。この地の慣行栽培のブロッコリーは相当な量の農薬を使いますが、そんな中での有機JAS認証は希少です。
茹ででそのままでも美味しいですが、肉と一緒に炒めるととてもバランスのよいおかずになりますよ!
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