愛知、滋賀県産 鶏一番 鶏ガラ(冷凍)800g~1㎏ (2羽分)チキンブロス用
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・製品概要
餌について
市場に出回っている鶏肉のほとんどが、コストを優先しているため安価な遺伝子組み換え飼料を与えています。この一番鶏コストより安全性を優先して育てています。
動物性油脂や魚粉を使用せず、遺伝子組換えの混入を防ぐ為、遺伝子組み換えでないとうもろこし、大豆油粕など穀物主体の飼料を与え、じっくり、ゆっくり健康的に育てたとても安全性の高い鶏肉のガラです。ボーンブロススープの出汁としてご使用ください。
鶏は平飼いで、鶏舎は開放的にして、太陽光と自然の風通しを確保し、快適な環境作りをしています。飼育羽数は他と違い、坪羽数を夏30羽、冬45羽、春秋40羽とても少なくし、鶏たちは安全なエサと地下水を飲みながら、十分な運動を取れるようにして病気になりにくい環境で飼育しています。