オリーブオイルオルチョサンニータ440g
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[ 商品説明 ]
一番おいしい完熟手前で収穫したオリーブ果実を、全てその日のうちに搾り、遠心分離機でオイル分、水分、果肉繊維質に分離、その後、油分に残っている微細な果肉部分をフィルターにはかけず、2ヶ月ほどかけて、ゆっくり自然に沈殿させ、クリアな上澄みを瓶詰めしています。
イタリア[Bioagricoop]の認証を受けています。
一番おいしい完熟手前で収穫したオリーブ果実を、全てその日のうちに搾り、遠心分離機でオイル分、水分、果肉繊維質に分離、その後、油分に残っている微細な果肉部分をフィルターにはかけず、2ヶ月ほどかけて、ゆっくり自然に沈殿させ、クリアな上澄みを瓶詰めしています。
イタリア[Bioagricoop]の認証を受けています。