スエルテアルタ有機エクストラバージン・オリーブオイル ピクアル250mL

味わい

ピクアル種100%。若木特有の新鮮な緑の風味と爽やかな苦味が楽しめる。木々同士が水を取り合うストレスが味わいに影響しないように、木々の間隔は広くとられ、7メートルあけられている。

料理例

コストパフォーマンスのよさを最大限に活かし、生食、加熱の区別をつけずにお使い下さい。生食であればバゲットにつけて、加熱であればアヒージョにすれば食品中にポリフェノールが移?する分があるため、加熱しても効率よくお召し上がり頂けます。

スエルテアルタ オリーブオイルとは

• 「最上のオリーブオイルを作るには、哲学と情熱が必要である」
  スエルテアルタ農園主 マヌエル侯爵が作り上げる素晴らしいオリーブオイルです。

幸せを運ぶオリーブオイル

• SuerteAlta （スエルテアルタ）とは、スペイン語で「大いなる幸運」を意味します。スエルテアルタ農園のオイルは、幸運をもたらす素晴らしいオリーブオイルなのです。

歴史あるプラド侯爵家の農園

• スエルテアルタ農園は、スペイン南部、アンダルシア州コルドバ、バエナ地区にあり、自家農園のみで栽培したオリーブからエクストラバージン オリーブオイルを製造しています。14世紀から続くプラド侯爵家による所有・経営の農園です。1986年より、現オーナーのマヌエル侯爵が事業を継承しました。