【2026お正月】とびしまの橙～だいだい～　無農薬・無化学肥料 1玉（広島県）とびしま農園 ※12/28日～30日　お届け限定

生産者：とびしま農園（広島県大崎下島）　農薬0回・化肥0回

家系代々の長寿や繁栄を願う縁起物とされていることから、お正月の鏡餅をはじめ縁起物の飾り物としてよく用いられています。
「代々栄える」という意味でお正月の正月飾りや鏡餅に乗
せられてきた香酸柑橘ですが、生産する農家が減り現代は
みかんが代用されるようになりました。今度のお正月はぜ
ひ希少な本物の「だいだい」を飾りましょう！


橙の原産地はインドのヒマラヤ地方といわれ、中国を経由して日本に伝わったとされます。平安時代の「本草和名」や「和名抄」にも記されています。
”ダイダイ”の名称の由来は成熟しても落果しにくく、新旧”代々”の果実が同一樹上に見ることができることから室町時代後期になって普及したそうです。

果肉と果汁はほんのり甘味がありますが、酸味と苦みが強いので、そのまま生食にするのには適していません。西洋では「ビターオレンジ」と呼ばれ、その苦みを生かしてマーマレードとして用いられています。
果汁もたぷっぷり含まれるので、ポン酢作りやサワーにするのがおすすめ！
香りが強いので、こちらのポン酢で水炊きはおすすめです。

（写真はイメージです。実物はお写真より薄いお色味です。）

弊社では有機栽培や無農薬・無化学肥料など
自然に沿った栽培方法のお野菜をご提供させていただいております。
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予めご了承の程宜しくお願い致します.