国産きくらげ 12g 熊本産きくらげ100%使用

きくらげ(木耳)の戻し方

・大きめのボウルに水を入れ、1時間30分〜2時間ほど浸し、
　膨れましたら、かるく水洗いしてからお使いください。

※ご使用をお急ぎの方は、ぬるま湯で戻してください。

調理例

・ラーメン、ちゃんぽんのトッピングに。
・チャーハン、てんぷら、お吸い物、味噌汁、酢の物の具材として。
・「水戻し」したきくらげを1分間ほど湯通しし、酢味噌やポン酢でお刺身風に。

【原材料】きくらげ(熊本県産)