鹿児島産 長ひじき 18g 無着色

ひじきの戻し方

ひじきは水戻しすることにより、10倍以上にもどります。

�@：ひじきの10倍以上の水に30分以上漬け、水もどしします。
�A：よくかきまぜます。
�B：ひじきを上からつまみ上げ、ザルに移してください。
�C：ザルのまま2〜3回水を変かえ、よく洗ってください。
�D：よく水を切ってください。
�E：戻したひじきは、ひじき煮、炒め物やサラダとしてご利用ください。

※急いで戻す時は�@にて水の代わりにお湯をご使用いただき、15分以上浸けていただくか、
鍋にひじきの10倍以上の水を張り、その中にひじきを入れ、鍋を火にかけ軽くかき混ぜながら沸騰させ火を切り、
粗熱を取ってから�Bに進んでください。

・水もどしの際、水が褐色になりますが、これはひじき特有の天然色素ですのでご安心ください。
・ひじきは自然のままの海藻ですから、砂などの不純物が混ざることがあります。

【原材料】ひじき(鹿児島県産)