北海道・道南産真昆布の根昆布 23g

北海道・道南地方で収穫された真昆布の根の部分です。

・水を入れたコップに細片を一つ入れて、一晩寝かせれば美味し昆布水が出来ます。
・昆布水を取った後の昆布は、佃煮等にご利用下さい。

※昆布の表面に白い斑点が出ることがありますが、これはマンニット(昆布のうま味成分)です。
安心してお召し上がりください。

【原材料】
昆布(北海道 道南産)