常温商品
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海の精は製造工程で細かいフィルターでろ過しているため、マイクロプラスチック混入の心配が少ない塩として知られています
伊豆大島の海水だけを原料に生産し、添加物は一切加えていない純国産の塩です。ミネラル豊富な海水を濃縮して作っているので、ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カウルシウム、カリウムなど、健康保持に欠かせない少量微量のミネラルが自然のままに含まれています。ただ塩辛いだけでなく、ほのかな旨味や苦み、甘味があり、料理に使用すると、まろやかに仕上がります。
【原材料名】
海水
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