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成清海苔店 秋芽一番摘 焼きのり 味検査済み 酸処理無し 全型10枚入り
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日本で初めて海苔選別に「食味検査」を導入した福岡県柳川市「皿垣開漁業協同組合」の有明海産秋芽一番摘海苔を厳選し、丁寧に焼き上げました。心地いい歯ざわり、くちどけ、豊かな旨みをご賞味ください。
成清海苔店が一番おすすめする焼きのり
有明海のノリは最大6mにも及ぶ干満差と、大小の河川から注ぐ豊富なミネラル分によって、風味豊かに育ちます。海苔の中でも秋芽一番摘海苔は、ひときわ柔らかく旨みのもとであるアミノ酸をはじめ、ミネラル、ビタミン、葉酸などを含む食品です。
成清海苔店が信頼をおく「皿垣開漁業協同組合」」の海苔師たちは、有明海の状況を日夜把握しながら、良質な売海苔に育つようひと手間ひまを惜しみません。全国に先駆けいち早く海苔の食味検査を取り入れ、本当の美味しさを追求し続けている漁協です。
本製品は、皿垣開漁業協の酸処理していない秋芽一番摘海苔だけを使用して、海苔本来の風味を生かす「焼き」作業をおっこな、シャキッとした歯ごたえとトロリとしてくちどけ、豊かな香りと塩味、甘み、旨みのある海苔に仕上げました。
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