弓削多 国産有機大豆醤油の有機だしつゆ 300ml

弓削多有機だしつゆは、有機JAS認証された有機醤油と有機米発酵調味料（遊基本みりんに塩を加えたもの）だけでかえしを作り、ここに鰹節厚削り、利尻昆布、国産しいたけを自社で煮出してとっただし汁を合わせて作ったこだわりの味です。

甘さは砂糖を使わずにみりんの甘さだけのためさっぱりとした上品な味に仕上がっております。また、鰹節と利尻昆布を豊富に使って煮出しているので、香り豊かなうまみの多い梅雨です。原材料にこだわり国内産原材料で有機JAS認証を取得しているつゆは全国でもごくわずかです。自然のそざいだけで作られた無添加のつゆなので、うどんやそばまた煮物にもあらゆる料理に適し、素材の旨みを引き出してくれます。

本品は、食品添加物無添加ですので、開封後は密閉し、冷蔵庫の中で保存しなるべくお早めにお召し上がりください。

【原材料名】
有機醤油（有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩）、有機米発酵調味料、鰹削り節、昆布、椎茸