北海道産オーガニック大豆100% 大豆ミート(ミンチタイプ) 80g

只今ご用意できる商品は※転換期間中品になります。
※有機JAS認証取得に向けて転換中の圃場で栽培された大豆を使っています。
化学農薬・化学肥料は使用しておりません。

製造過程で油脂分を大幅カットしていますのでとてもヘルシーです。
和風・洋風・中華風など、いろいろなお料理にご利用頂けます。
ミンチタイプはひき肉と同じような食感です。ハンバーグや豆腐の麻婆あんかけなどに。

転換期間中大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)

熱湯で5〜10分ゆで戻すと、約３倍になります。
煮物や炒め物などに使用する場合は5〜6分ゆで戻す程度がおすすめです。
ハンバーグ、肉団子、餃子やシュウマイ、春巻き、コロッケなどの具材、スープや餡かけソース、キーマカレー、麻婆ナス（豆腐）の具材などに最適。
和・洋・中華など様々なお料理にご利用頂けます。

高温多湿、直射日光を避けて冷暗所で保存してください。