お米のヨーグルト アレルノン 100%植物性 500g

地元滋賀のこだわりの米とこだわりの水

有機JAS 米使用。米は自社で製粉して米粉にし、それを炊き上げて発酵させます。炊き上げるための水は地元の日本酒造りにも使われている湧水です。アレルノンの原材料は米と水、乳酸菌のみ。一つ一つの素材にこだわることが、おいしさの秘訣です。

■名称：米粉乳酸菌発酵食品
■品質保存期間：14日間（要冷蔵5℃以下）
■内容量：100g（1個）
■原材料名：有機米（国産）
■栄養成分：1個（100g）当り：エネルギー/83kcal、たんぱく質/1.4g、脂質/0.2g、炭水化物/17.9g、 食塩相当量/0.0g

●米粉を使用しておりますので、ザラツキ感があります。また、まれに製品中にダマが見られる場合がありますが、製品の品質に問題はありません。
●本製品は発酵食品であり、保管中も発酵が進みます。パッケージが膨らむことがございますが、生菌発酵によるもので品質には問題ありませんので、ご安心してお召し上がり下さい。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。