ミルクデザイン グラスフェッドバター 有塩 100g 【土発送限定商品】
ミルクデザイン グラスフェッドバター 有塩 100g 【土発送限定商品】
冷蔵商品
グラスフェッドミルク100%で作ったグラスフェッドバターです。
牧草由来の豊かな風味、濃い黄色、口溶けの良さが特徴のピュアな味が特徴です。コクがあるのにさっぱりしているため、普通のバターの脂っぽさが苦手な方にもおすすめです。
農薬、化学肥料、遺伝子組換え輸入飼料不使用で、健康な牧草で育てた北海道産グラスフェッドバターのため、毎日のお食事にも安心してお使いいただけます。
普段使いしやすい有塩タイプですので、普段の食卓でパンやお料理に気軽にお使いいただけます。
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商品情報
北海道の牧場で生産されたグラスフェッドミルクを100%使用した、北海道産グラスフェッドバターの有塩タイプです。内容量は100gです。四角い形状のためカットして便利にお使いいただけます。
美味しいバターを作るためには、繊細な乳脂肪の扱いが必要ですが、良質な原材料を活かす独自の製法で最高の北海道産グラスフェッドバターを作りました。
賞味期限は、未開封、冷蔵保存で、製造日より70日間です。
【原材料】
グラスフェッドミルク100%、塩
萩原牧場
北海道西興部村(にしおこっぺ)の中山間地域
60haの牧草地に牛30頭(60haは6km×6kmの広さ)
牛乳の成分は、約90%が水分の為、水質が牛乳の味を決めます。
萩原牧場では、天塩山系の雪解け天然水を牛1頭で
1日に120L飲み。無農薬の牧草を1日30k食べています。
一般的には、牛がお乳を搾りに来るように、おやつと称して大豆の粉を(300g-500g)与えて搾乳小屋におびき寄せます。そのおやつに無農薬の大豆を使っているところがほとんどないようです。
萩原牧場の凄いところは、おやつを与えずに搾乳しているため、100%無農薬の牧草だけで育っています。
萩原牧場ののグラスフェッドミルクとは、
無農薬の牧草100%で育てられた牛のミルクです。
日本一安全なミルクかも、