アフガンサフラン アフガニスタン産「アフガンミックス」100g

シルクロードの愛情フルーツ

★アフガンミックスナッツのこだわり

・農薬不使用
・自然栽培
・ヴィーガン
・ドライフルーツは丁寧に天日干し
・無糖 /ノンオイル/無着色/ノンワックス
・フェアトレード/アフガン女性の就労支援に

全て農薬不使用&自然栽培

アフガングリーンレーズンは「グミベアレーズン」と呼ばれ、細長い形と鮮やかな緑色、皮の薄さが特徴です。甘みが強く、さわやかな酸味があるクセのない味です。アメリカの専門食品業界で近年注目を集めています。天然酵母パンも作れます。 南アジアや中東では何世紀にもわたって珍重されてきました。 鉄分●カルシウム●

アフガニスタン北部の天日乾燥、無糖、無油ブラックレーズン。 レーズンが苦手だったという方も絶賛する濃厚な黒糖のような甘味とコクがあります。 鉄分、アントシアニンはブルーベリーにの２倍以上と言われています。 コーヒーやお茶ともよく合います。 アントシアニン● レスベラトロール●

レッドレーズンには、アントシアニン・ポリフェノール・鉄分が含まれていると言われています。ノンオイルなので、そのままヨーグルト、パンやお菓子作り、かぼちゃ料理にもよく合います。チーズともオススメです。天日干しの、濃厚な甘さのブラックレーズンを、おやつや、お酒のおともにも

【原材料】
いちぢく、生アーモンド・生くるみ、黒マルベリー・白マルベリー・あんず、3種レーズン（レッド、ブラック、グリーン）
【原産国】
アフガニスタン