テンアールのオリジナル無添加マヨネーズ Cage-Free MAYO 250g
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小林農園の平飼い卵で作ったマヨネーズができました。
これまで小林農園の平飼い卵をご愛顧いただいている方はもちろん、化学の味に飽きた方、マヨラーの方などすべての皆さまにご賞味いただきたいと願っております。
フレンチシェフが監修しました
マヨのレシピは、北海道を代表するフレンチシェフ藤谷圭介氏に監修していただきました。
すだち果汁のフルーティーな酸味と、小林農園の卵の特長でもある「どんな食材にも合うサラリとした爽やかな旨味」が感じられる仕上がりです。
国や地域を問わず、さまざまな料理に寄り添い、皆さまの食卓に小さな幸せを届けたいという想いを込めて作りました。
原材料もこだわりました
飼育方法もエサもこだわって生産している卵で作ったので、マヨの原材料にもこだわりました。
非遺伝子組換えのなたね油と、平飼い卵の卵黄をベースに、純りんご酢、すだち果汁、きび砂糖、沖縄の塩「ヨネマース」、イエローマスタードを使用しています。
保存料、化学調味料は使用していません。
【原材料】
食用なたね油(遺伝子組換えでない、国内製造)、卵黄(卵を含む)、りんご酢、すだち果汁、砂糖、食塩、からし