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ブラウンマッシュルーム約 100gP（8個から10個） 農薬・化学肥料ゼロ（山形県）

ブラウンマッシュルーム約 100gP（8個から10個） 農薬・化学肥料ゼロ（山形県）

冷蔵商品

¥308
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[ 商品説明 ]
生産者：舟形マッシュルーム（山形県舟形町）　
農薬0回・化肥0回

◆味も香りも濃厚なブラウンマッシュルーム
冬はシチューやアヒージョなどマッシュルームを使った料理が美味しい季節ですね。
マッシュルームにはホワイトとブラウンがありますが、
ブラウンの方が原種に近く味が濃厚で香りが強いです。
マッシュルームとは英語ではきのこ全般を指しますが、
日本ではツクリタケという種類をマッシュルームと呼んでいます。
オリーブオイルでソテーすればマッシュルームの味そのものを楽しめます。
ブラウン種はダシもよく出ます。味噌汁など和風の汁物にしても意外な美味しさ、独特の食感を楽しめますよ！
癌に効果があるとも言われているようです。

弊社では有機栽培や無農薬・無化学肥料など
自然に沿った栽培方法のお野菜をご提供させていただいております。
その為、天候や産地の状況では発送当日に商品のご用意ができない場合や
代替品でのご提供となる場合がございますので
予めご了承の程宜しくお願い致します。

写真はイメージです。
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