なかほら牧場のピュアグラスフェッドバター(食塩不使用)発酵タイプ100g
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商品説明
中洞牧場の牛は、山に自生する野シバや木の芽、野草を食べ暮らしています。
化学肥料を入れて育てた牧草ではなく、野に育つ野草を食べて育つので
【ピユアーグラスフェッド】と名付けました。
草のカロテンにより黄色味を帯びたこのバターは、雑味のないきれいな味わい。
爽やかな放牧ミルクの風味が薫ります。
食塩不使用の為お料理やお菓子作りは、もちろんのこと話題のバターコーヒーもお勧めです。
中洞牧場の牛は、山に自生する野シバや木の芽、野草を食べ暮らしています。
化学肥料を入れて育てた牧草ではなく、野に育つ野草を食べて育つので
【ピユアーグラスフェッド】と名付けました。
草のカロテンにより黄色味を帯びたこのバターは、雑味のないきれいな味わい。
爽やかな放牧ミルクの風味が薫ります。
食塩不使用の為お料理やお菓子作りは、もちろんのこと話題のバターコーヒーもお勧めです。