山形の伝統野菜・甚五右ヱ門芋（里芋） 約500g　無農薬・無化学肥料（山形県） 佐藤春樹

生産者：佐藤春樹（山形県真室川町）　農薬0回・化肥0回

甚五右ヱ門芋は室町時代から400年以上続く佐藤家に伝わる里芋で
屋号から名がつきました。

春樹さんで20代目となります。

種芋を冬越しする方法は一子相伝で門外不出。

普通の里芋よりも子芋、孫芋が細長くなり、ぬめりが多く柔らかい。
また親芋も柔らかく食べられる。
芋煮はもちろん洋食でも注目されている食材です。

弊社では有機栽培や無農薬・無化学肥料など
自然に沿った栽培方法のお野菜をご提供させていただいております。
その為、天候や産地の状況では発送当日に商品のご用意ができない場合や
代替品でのご提供となる場合がございますので
予めご了承の程宜しくお願い致します。