ume）【三年熟成】そのまんま梅の床・てんさい糖　250ｇ無農薬・自然栽培の梅を、 天然塩だけで漬けて三年熟成した梅干を使用

原材料【てんさい糖タイプ】三年熟成梅、漬け込み原材料（食塩、てんさい糖）

野菜を入れたらそのまんま。一品完成！
カット野菜だと約10分で漬け上がります。
お好みの野菜で梅風味サラダに。

ぬか床のように毎日かき混ぜなくてOK！
開封前は、常温保存にて、賞味期限1年なので　気の張らないプレゼントとして大好評。もちろん無農薬・自然栽培の梅を、 天然塩だけで漬けて三年熟成した梅干を使用。（お塩は五島列島海水塩を使用）

使い方の動画はコチラ → https://youtu.be/sdVc_B29MBM

レシピはコチラ→　レシピ ~ てらがき農園ブログ (terra-ume.com)

☆むっちゃんおすすめの使い方☆
①野菜を切って一時間ほど漬け込み、梅がついた状態で食べやすい大きさに切ってお召し上がり下さい。夏はミニトマト、山芋などがおすすめ！
➁果物も美味しい！
バナナや桃など甘味の強いものに梅の酸っぱさがとっても合いますよ。
果物は5～10分程度の漬け込みでOK。

野菜や果物の汁が出たら、他の容器に移して梅酢として使用して下さい。
炭酸などで割って飲むのもお勧めですよ！